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3連休
3連休でした。
親友とどこか行こうか？とも話しながら日帰り温泉3日間にしました。
アラフィフの私達なので腰が痛いとか足が痛いとか😅
朝から温泉に行って飲んだら食べたり
3連休最終日は親友のお誕生日だったのでシャンパーニュと叩きキュウリとプリンで朝ごはん
甘いのがあまり好きでない私達
ケーキはね〜
お砂糖控えめプリンのキャラメルは結構苦めなのが私達のプリン
甘いの食べると塩気が欲しくなるので干し海老とニンニクのソースのキュウリ
お昼は海老のあんかけ麺
これは和風出汁好きな親友のために昆布、煮干し、カツオ出汁にウェイパーとお酒と塩で味付け
キチンと下処理した海老をサッと揚げてスープにいれてとろみつけ
今は日帰り温泉にもレンジがあるので、スープをレンチン
麺は冷凍ラーメンをレンチン
普通のラーメンにするとこを餡かけにした海老餡かけスープを絡めました。
親友は海老だけで食べたいと言うけど、私は青梗菜と
夜は焼肉
お水とワインで乾杯
食べ放題の焼肉だけど炭火で美味しい
忙しい中の優しい3連休でした
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